醉豆花

该菜选用优质黄豆磨制成嫩豆花,加醪糟、枸杞烹制而成

该菜选用优质黄豆磨制成嫩豆花,加醪糟、枸杞烹制而成。醪糟又称甜酒,有醇香味甜的特点。冬食可以补温御寒,并有补气活血之功效,以其汁制成醉豆花,色彩美观,杷嫩柔糯,甜香爽口,有浓郁的酒香味,十分诱人,是冬末初春的时令佳肴。

原创文章,作者:sctour,如若转载,请注明出处:https://sichuant.com/1975.html

(0)
sctoursctour
上一篇 2020年8月9日 上午9:40
下一篇 2020年8月9日 上午9:51

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注