广味玫瑰香肠

广味玫瑰香肠,德阳非遗美食推荐

广味玫瑰香肠
广味玫瑰香肠

“麓棠山”香肠,也是采用四川麓棠山食品有限公司下属合作社社员、周边村民养殖的天然无公害生猪后腿肉为原料,通过切块、搅拌、灌装、凉晒、包装、入库的流程进行生产。整个生产过程需要10天左右。产品采用公司独家传承秘方灌装,香肠色泽黄亮,入眼清透让人看后有食欲、入口肉香味扑鼻、肉质劲道,特有的香肠配方,味道回口醇厚。

公司玫瑰印象系列产品,凭着过硬的质量,独特的口味,赢得了消费者的喜爱。依靠顾客口口相传的销售方式,把产品推向了全国各地。与旅游公司、旅游景点合作,在旅游季节销售量已经达到每月3万袋左右。

制作工艺流程

原料及配比:广味玫瑰香肠采用新鲜农户后腿猪肉,精背膘、瘦肉和肥膘比例7:3,结合大马士革玫瑰白酒秘制而成;

制作流程:选料——精修——切碎——清洗——配料搅拌——灌装——烘制——装袋——产品入库。

标准及特点

产品采用国家食品生产标准;广味玫瑰香肠肉质细嫩,入口汁水丰富,有淡淡的玫瑰花香,食后回味清爽。

营养价值

广味玫瑰香肠中有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,所以食用香肠可以起到补充能量的效果.。

地址及联系方式

四川麓棠山食品有限公司,地址:绵竹市土门镇(中国玫瑰谷)电话:15883825818   15281461616

飘香千里的家乡味道
传承百年的传统手艺
咸香浓郁 口口生香
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sctoursctour
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