中国麦冬鸭

三台地道特色滋补美食，鸭与麦冬，熬出新滋味，像令人惊喜的老朋友，带着流年芬芳，与你相遇。汤如美酒一饮而尽，舌舔唇边满口余香，回味无穷。

三台“涪城麦冬”为国家地理标志保护产品，因其主产地“古涪城”(今芦溪镇)而得名。三台作为“中国麦冬之乡”，种植历史距今约700年，其年产量占全国的70%以上，出口量占全国的80%以上，开发的金麦黄、麦冬旺等产品受到越来越多人的青睐。